Aluin, in het Hindi bekend als fitkari, is een natuurlijk voorkomend zout dat verschillende voordelen biedt aan zijn gebruikers. Het is een combinatie van aluminiumsulfaat en kaliumsulfaat, een doorschijnend, witachtig gekleurd kristal dat al eeuwenlang wordt gebruikt vanwege zijn heilzame eigenschappen. In de ayurveda werd het ‘shubhra’ genoemd.
Dit zijn vijf voordelen van aluin:
Als een aftershave lotion: Fitkari helpt het bloeden van scheerwondjes te stoppen, helpt de huid te genezen en geeft de huid een natuurlijke glans. Het heeft ook een natuurlijk tonifiërende en huidverstrakkende werking, wat goed is voor mensen ouder dan 50 jaar en dat is wanneer de huid begint te verslappen met de leeftijd.
Voor slechte adem: Voeg een gram aluin en een snufje steenzout toe aan een glas warm water, roer tot ze zijn opgelost en spoel er dan de mond mee. Drink het niet op, want het kan je misselijk maken.
Voor bloedend tandvlees, zwakke tanden en tandcariës: Maak een pasta van een gram aluin, een snufje kaneel en wat steenzout. Masseer dit zachtjes op het tandvlees en was daarna de mond. Drink naast deze behandeling dagelijks gerstegrassap vanwege de tandvleeshelende antioxidanten en calcium.
Voor neusbloedingen: Week een katoenen bal in koud water, strooi er een gram fitkari (aluin) op en druk het gedurende enkele seconden op de plaats van de neusbloeding. Sluit niet beide neusgaten tegelijk af.
Als waterzuiveraar: Aluin is een van de oudste manieren om ervoor te zorgen dat drinkwater schoon is. Een snufje aluin toegevoegd aan water verwijdert de vaste onzuiverheden. Zodra het bezinksel is weggegooid, wordt het water gekookt om bacteriën te doden.
Van HT Brunch, 15 oktober 2017
Connect met ons op facebook.com/hindustantimesbrunch