De magnetron werd uitgevonden in de jaren 40 en is een onafscheidelijk deel van ons leven geworden. Dat is geen wonder, want de uitvinding van de magnetron heeft het leven eenvoudig gemaakt en heeft de restaurantbranche tot bloei gebracht! Van het versnellen van het kookproces tot minuten en seconden, deze opmerkelijke uitvinding is een zegen voor de mensheid geweest.
Ironisch gezien is de magnetron een zegen geweest voor mensen die geen tijd hebben om uren in de keuken te staan. Het is zelfs een favoriete manier van koken, ook voor mensen die te lui zijn, omdat het bereiden van maaltijden zo moeiteloos gaat. We zijn er zeker van, als je lui bent, zou je ook betrekking hebben op het. Er zijn dagen dat u gewoon geen zin hebt om te koken of zelfs maar water te koken en dan komt dit apparaat u te hulp. Nu rijst de grote vraag of u ooit hebt geprobeerd water te koken in een magnetron, is het veilig of is het gevaarlijk. Nou, hier is een antwoord op al uw zorgen, dus lees verder!
Alles wat u moet weten voordat u water kookt in een magnetron
Microgolven werken, zoals de naam al zegt, op elektromagnetische golven, die rondbewegen en wrijving veroorzaken tussen watermoleculen om warmte te genereren. Volgens een studie verandert het koken van water in een magnetron de samenstelling en eigenschappen van water, die anders niet veel veranderen als het op de traditionele manier wordt gekookt. Het gebruik van golven verhit de watermoleculen willekeurig, waardoor de onderste laag van het water koel blijft.
Als u echter water wilt koken in een magnetron is het raadzaam om het water met tussenpozen te roeren. Een ding waar uw magnetron u niet mee kan helpen, is dat hij u niet zal helpen het water tot het ideale kookpunt te koken om schadelijke micro-organismen te doden.
Volgens enkele onderzoeken hebben microgolven wel degelijk nadelige effecten die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Er zijn echter geen concrete bewijzen.
Voorzorgsmaatregelen die u moet nemen om water te koken in een magnetron
Hoewel water koken in een magnetron gemakkelijk en handig is, moet u enkele voorzorgsmaatregelen nemen, omdat water gevaarlijk kan zijn als het in het apparaat sijpelt.
Gebruik hete kussentjes of handschoenen om de magnetron kopjes eruit te halen.
Vul het water niet tot de rand, als u het kookt in een magnetron.
Kookwater veroorzaakt damp. Houd daarom uw handen niet direct boven het water nadat het gekookt heeft.
Gebruik alleen magnetronbestendige bakjes om water te koken. Dit voorkomt brandwonden en blaren.
Last but not the least, ken het apparaat goed voordat u het gaat gebruiken.