Zo, u bent klaar om voedsel te doneren aan uw plaatselijke voedselbank. Dat is fantastisch! Of u nu een voedselinzamelingsactie begint of van plan bent om tijdens het boodschappen doen wat extra’s mee te nemen om te doneren, er zijn een paar dingen die u moet weten over wat u kunt (en moet) doneren en wat voedselbanken niet accepteren.
Welk voedsel u KAN doneren aan uw lokale voedselbank:
Dit deel is vrij eenvoudig. Voedselbanken accepteren donaties van droog en ingeblikt voedsel. Wat houdt dat in? In principe al het voedsel dat “houdbaar” is of niet bederfelijk – je kunt het in je voorraadkast bewaren en het zal niet bederven. En denk eraan, doneer alleen voedsel dat nog niet over de houdbaarheidsdatum is. Voedselbanken hebben met name artikelen nodig als:
- Pindakaas
- Geblikte soep
- Geblikt fruit
- Geblikte groenten
- Geblikte stoofpot
- Geblikte vis
- Geblikte bonen
- Pasta (de meeste voorkeur volkoren)
- Rijst (de meeste geven de voorkeur aan zilvervliesrijst)
Dit is zeker geen uitputtende lijst, maar het dekt veel van wat voedselbanken en klanten regelmatig nodig hebben. Bovendien accepteren sommige voedselbanken persoonlijke verzorgingsproducten en huishoudelijke artikelen, omdat veel gezinnen moeite hebben om zich deze artikelen te veroorloven en ze niet worden gedekt door andere voedselhulpprogramma’s zoals SNAP.
Als je nog steeds twijfelt over wat je moet doneren, kijk dan gewoon in je eigen voorraadkast. Gezinnen die honger lijden, kunnen zich vaak niet de basisproducten veroorloven die we normaal gesproken in huis hebben. Dus, kijk eens in je voorraadkast en ga van daaruit verder. Zelfs speciale voedingsmiddelen zoals olijfolie, dressings of marinades kunnen nuttig zijn als ze niet gekoeld hoeven te worden.
Over koelen gesproken, dat leidt tot…
Wat niet te doneren aan een voedselbank
De belangrijkste regel om te onthouden is deze: als uw donatie bederfelijk is, d.w.z. het is iets dat beperkt houdbaar is als het niet gekoeld wordt, dan zullen voedselbanken het niet accepteren. Maar er zijn ook andere categorieën voedsel die je niet kunt doneren. We hebben ze allemaal opgesplitst in deze handige lijst:
- Items die gekoeld moeten worden: Zoals we al hebben gezegd, dit is de grote. Voedingsmiddelen als zuivel en vlees bederven snel en uw lokale voedselbank heeft misschien niet de koel- of vriesruimte die nodig is om deze producten vers te houden. Hoewel iemand niet zomaar een tros bananen of een diepvrieskalkoen kan doneren, werken veel voedselbanken rechtstreeks samen met boeren, winkeliers, restaurants en andere bedrijven om deze bederfelijke voedingsmiddelen te doneren. En Feeding America helpt ervoor te zorgen dat haar netwerk het hele jaar door toegang heeft tot deze gezonde voedingsmiddelen.
- Verlopen voedsel: Wanneer u overweegt wat u wilt doneren, denk dan aan wat u uw gezin comfortabel zou vinden. De kans is groot dat u geen voedsel eet dat over de houdbaarheidsdatum of uiterste verkoopdatum is, dus doneer niets dat over de datum is aan voedselbanken, omdat het onveilig kan zijn om te eten.
- Restjes: Hoewel het verleidelijk kan zijn om het overvloedige voedsel van grote maaltijden zoals Thanksgiving te willen delen, is het het beste om restjes voor familie te bewaren. Om ervoor te zorgen dat de mensen die ze bedienen veilig zijn, kunnen voedselbanken geen restjes accepteren of iets dat in persoonlijke keukens is gemaakt, omdat ze niet individueel zijn verzegeld en de voedselbank de ingrediënten of het bereidingsproces niet kan controleren.
- Voedsel met verpakkingsproblemen: Dit omvat voedsel met een beschadigde verpakking, zoals gedeukte of opgeblazen blikken, verpakkingen die al open zijn, of zelfs items in glazen containers, die kunnen versplinteren en voedselveiligheidsproblemen veroorzaken voor ander voedsel dat ze in de buurt worden opgeslagen. Een goede vuistregel is als je niet zou overwegen het nieuw te kopen, doneer het dan niet.
- Gebakken goederen: Vergelijkbaar met restjes, omdat voedselbanken niet kunnen bevestigen hoe uw gebakken goederen zijn gemaakt of hun ingrediënten, kunnen ze niet worden gedoneerd. Maar voedselbanken hebben vaak relaties met lokale restaurants of bakkerijen die extra voedsel dat op de juiste manier is geëtiketteerd en behandeld, doneren aan pantry’s, gaarkeukens of opvangcentra in de buurt.
Waar kan ik bij mij in de buurt voedsel doneren?
Nu u op de hoogte bent, kunt u actie ondernemen! Als u klaar bent om voedsel te doneren of nog vragen hebt over wat uw plaatselijke voedselbank accepteert, gebruik dan onze voedselbankzoeker om de Feeding America-voedselbank bij u in de buurt te vinden. Of, als je hebt besloten dat een voedseldonatie niet jouw ding is, overweeg dan om een geldelijke donatie te doen! Voedselbanken kunnen uw geld uitstekend gebruiken.