THE MOST TEMPTING ICE CREAM IN ST. LOUIS
Er is een reden waarom Clementine’s bekend staat om het serveren van het lekkerste ijs in St. Louis. Elk likje van onze decadente creaties wordt met de hand gemaakt met alleen de beste kwaliteit, 100% natuurlijke ingrediënten. We beginnen met het zuiverste roomijs en voegen daar de smaken aan toe van enkele van de meest geliefde brouwerijen, bakkerijen, distilleerderijen en restaurants uit St. Tenslotte strooien we er een heleboel liefde in om smeltende romige traktaties te maken voor iedereen die zich stout of aardig voelt.
Bezoek onze schepwinkels in de buurt van downtown St. Louis, in Southampton off Macklind of in Clayton’s DeMun zakendistrict.
Iedere dag maken we zoete, hartige en boozy ijscombinaties, inclusief veganistische en niet-zuivel opties. Kom meer te weten over de smaken die we momenteel serveren of kom langs om te zien wat er vandaag zo verleidelijk is!
WAT IS EEN MICROCREAMERIE?
Niet alle ijs is gelijk, en omdat wij de enige microcreamerie in de buurt zijn, zijn we nogal belangrijk. Dat komt omdat de ijsindustrie niet makkelijk te bekoren is. We moeten aan hoge eisen voldoen om onszelf microcreamery te mogen noemen. Ons ijs moet dat ook zijn:
- gekarnd in kleine batches;
- met de hand gemaakt;
- all-natuurlijk;
- gemaakt met een lage overschrijding-minder dan 30% lucht;
- gemaakt met meer dan 16% echt, heerlijk botervet; en
- gemaakt met liefde en vriendelijkheid.