Wijnproeverijen
We zijn er trots op dat we bezoekers van Wolf Mountain Vineyards and Winery een echte “Napa Style”-wijnproefervaring kunnen bieden. De foyer naar de Winery Level biedt 1500 vierkante meter proefruimte met majestueuze wijngaard en uitzicht op de bergen. Het centrum van deze ruimte richt zich op een grote vierzijdige stenen en cederhouten bar met de sfeer van onze aangrenzende fustkamer, wijnkelder en veranda.
Naast de Tasting Room is een openlucht veranda en een waterval terras… de perfecte omgeving voor u om te genieten van een glas wijn, een gastronomische pizza of een kaasplankje na uw proeverij. Naast het proeflokaal vindt u een kleine winkelruimte en een antieke wijnbibliotheek en -kelder met een reeks 19e-eeuwse Franse wijnartefacten.
Proeverij Vluchten
- Estate Tasting Flight – $20pp (omvat een proeverij van stille Estate-wijnen, gelijk aan ongeveer één glas wijn)
- Groepsproeverij – $25pp (voor groepen van 8 of meer – omvat 6 wijnen, een SEMI-privé proefruimte en een toegewijde proeverijsteward)
Groepsbezoeken – alle groepen vanaf 8
- Reserveren is noodzakelijk – e-mail [email protected] (voorkeur) of bel 706-867-9862 Ext 2.
- $25pp – inclusief 6 wijnen, een SEMI-privé proefruimte, en een toegewijde proeverij steward.
- Credit Card nummer is vereist om reserveringen vast te houden. $25 Annuleringskosten zullen in rekening worden gebracht op de kaart in ons bestand.
- Groepsproeverijen zijn beschikbaar van 11 tot 3 op zaterdag en van 12:30 tot 3 op zondag
- SEMI-Privé Proeverij Gebied zal beschikbaar zijn voor uw groep gedurende 1 uur
- Groepen die 15 minuten te laat zijn verliest de SEMI-privé proeverij gebied reservering
- Groepen zonder reservering KUNNEN worden afgewezen in verband met volume
- Geen groepen na 3:
Overweeg Wolf Mountain Vineyards tot uw eerste stop te maken om een kwaliteitservaring voor uw groep te garanderen.
Gastronomisch menu
Verse Mozzarella, Basilicum, Tomaat, Pomodoro, Pesto Coulis
$16.95White Pie
Ricotta, Mozzarella, Spinazie, Cremini Champignon, Knoflook Olie
$16.95Boucherie
Pepperoni, Gerookte Spek, Italiaanse Worst, Pomodoro
$16.95Geen SUBSTITUTIES OP PIZZAS
$7.95Pimento Cheese Spread, Huisgemaakte Lavash Chips
$7.95Burrata & Prosciutto
Roasted Garlic Oil, Balsamic Glaze, Housemade Lavash Chips
$12.95Artisan Cheese Plate, Housemade Lavash Chips
Mimolette, Red Dragon, Fromager d’Affinois, Emily G’s Peach Marmalade, Pickled Red Onion
$12.95
Charcuterie Plate, Huisgemaakte Lavash Chips
Finocchiona, Geschaafde Prosciutto, Wild Zwijn, Huisgemaakte Dijonnaise, Chili Knoflook Amandelen
$12.95
Winery Tours
The Winemaker’s Tour is POSTPONED until further notice due to COVID-19
Guided Winemaker’s Tour with Reserve Tasting – $50pp
The Winemaker’s Tour and Tasting wordt aangeboden om 12pm (middag) op zaterdagen en zondagen van maart tot november.
Groepen van minder dan 8 personen – Reserveren niet nodig.
Groepen van 8 personen of meer – Reserveren noodzakelijk, bel 706-867-9862.
Ga met een van onze wijnmakers mee op een leerzame rondleiding door onze moderne wijnmakerij. We beginnen in onze Estate Vineyards en eindigen in de oude wereld ambiance van onze wijnkelder. We zullen het wijnmaakproces van wijnstok tot fles bespreken, en ontdekken wat Wolf Mountain’s wijnen zo speciaal maakt. Educatieve wijnmaker rondleidingen zijn beschikbaar op zaterdag en zondag om 12:00 ’s middags. Deze tour kan op elk moment worden geannuleerd als gevolg van de wijnproductie.
De Wijnmaker’s Tour duurt een uur met een extra 30 minuten voor of na de tour toegewezen voor de Reserve Proeverij.
*Gelieve te noteren dat onze Wijnmaker’s Tour niet geschikt is voor kinderen als gevolg van de commerciële wijnmakerij omgeving.