Heading

Het belangrijkste verschil tussen categorie ‘A’ en categorie ‘B’ zijn de schadelijke eigenschappen die typisch aanwezig zijn in ‘B’-artikelen. Ernstige bijwerkingen zijn meestal ongewoon, maar zijn toch mogelijk en moeten in acht worden genomen.

Categorie ‘C’

Categorie ‘D’

Categorie ‘D’ is typisch voor dingen die meer schadelijk dan heilzaam zijn. Hoewel het geen kwaad kan om af en toe iets ongezonds te consumeren of te doen, raden we zeker aan om ‘D’-items te elimineren als een vast onderdeel van je routine/dieet.

Categorie ‘F’

Categorie ‘N’

Lang antwoord

In een snelle maatschappij waarin iedereen waarde hecht aan goede voeding voor onderweg, zijn mueslirepen steeds populairder geworden. General Mills speelde op dit concept in met de introductie van de Nature Valley mueslireep. Vele jaren zijn verstreken sinds deze populaire ontbijt en snack traktatie op de markt is gekomen en tot een paar jaar geleden, werden ze op de markt gebracht als “All Natural”, net als de naam impliceert. Ondanks de pittoreske naam zijn de Nature Valley mueslirepen echter geen echte weergave van een gezond en gezond voedingsmiddel. Hoewel het grootste deel van de reep zelf is gemaakt van natuurlijke volkoren haver met honing, zijn deze goede eigenschappen onbelangrijk in vergelijking met de schadelijke additieven.

Een portie van twee mueslirepen bevat zeven gram vet en 11 gram suiker. Het consumeren van een enkele portie Nature Valley mueslireep is vergelijkbaar met het eten van een kom van een populaire kinderfavoriet, zoals Foot Loops. Aangezien de dagelijks toegestane hoeveelheid suiker voor volwassenen niet meer mag zijn dan 24 gram voor vrouwen en 36 gram voor mannen, bevat een portie van deze mueslireep bijna de helft van de aanbevolen maximale hoeveelheid suiker. De effecten van suiker op het menselijk lichaam zijn grondig bestudeerd en het is nu bekend dat het gezondheidsproblemen veroorzaakt of verergert, zoals diabetes, ontstekingen, obesitas, tandbederf, hyperactiviteit, vermoeidheid, naast diverse andere schadelijke effecten.

Genetisch Gemodificeerde Organismen (GMO’s) zijn berucht geworden als de genetische manipulatiepraktijk die ontelbare aantallen “natuurlijk geteelde” voedselproducten oplevert in de 21e eeuw. Genetisch gemodificeerde gewassen zijn bestand tegen krachtige onkruidverdelgers en worden aanzienlijk groter dan niet-gemodificeerde gewassen. Genetisch gemodificeerde gewassen leveren exponentieel meer levensvatbare gewassen op dan hun biologisch geteelde tegenhanger. Deze toename van de totale omvang van de gewassen in combinatie met de toename van de geoogste gewassen verhoogt de totale winst van de boeren en de vele individuen die de GMO-industrie steunen, financieren of er aan bijdragen. GGO’s kunnen talloze problemen veroorzaken die tot diep in het menselijk lichaam reiken. Alle planten zijn in zekere zin giftig voor de mens. Bovendien wordt aangenomen dat de retro-engineering van de plantengenen het lichaam kwetsbaar maakt voor een toename van de toxiciteit die door die planten wordt uitgescheiden. Bovendien leidt genmodificatie tot antibiotica-resistente bacteriën en een vermindering van de voedingswaarde. De volle omvang van de bijkomende schade die GGO’s aan het lichaam toebrengen, is nog niet bekend.

Vóór 2012 schepte General Mills op dat hun Nature Valley mueslireep “helemaal natuurlijk” was, terwijl ze in feite op basis van die onjuiste vooronderstelling waren aangeklaagd. De makers van deze beroemde mueslireep verzuimden te onthullen dat er GGO-gewassen werden gebruikt bij de creatie van dit product. In 2014 trof General Mills een schikking en werd het gedwongen om de woorden “All Natural” van het etiket van dertig Nature Valley-producten te verwijderen. De Food and Drug Administration (FDA) bevat nog steeds een vage definitie van wat als “natuurlijk” wordt beschouwd voor het etiketteren van producten.

Er was een tijd dat de FDA voedselbedrijven verbood om elk type etikettering te gebruiken dat garandeert dat ze ggo-vrij zijn. Na publieke verontwaardiging en politieke verontwaardiging veranderde de FDA het beleid, hoewel dit zeker van invloed was op hun agenda om het gebruik van GGO’s te vergroten. Hoewel veel producten nu prat gaan op een “GMO-vrij” of “The Non- GMO project” certificeringslabel, heeft nader onderzoek uitgewezen dat het niet zo eenvoudig is. Er zijn enkele mazen in het non-GGO label en het kan geen betrouwbare bron zijn voor diegenen die een volledig GMO-vrij dieet wensen. De beste manier om er zeker van te zijn dat u geen producten eet die GGO’s bevatten, is alleen producten te kopen met het label “gecertificeerd biologisch”. Deze producten zijn 100% vrij van GGO’s. Maar in werkelijkheid zijn er altijd smerige praktijken gaande waardoor we niet echt kunnen weten of iets inderdaad is wat het zegt te zijn.

Sojalecithine is een van de twijfelachtige additieven in Nature Valley’s mueslirepen. Het gebruik van sojaproducten is de laatste jaren onder een vergrootglas komen te liggen. Nu soja en sojaderivaten opduiken in talloze voedingsmiddelen, is de aandacht gevestigd op het grote aantal mensen dat lijdt aan soja-allergieën. Veel chronisch zieke mensen weten niet eens waarom ze ziek zijn, omdat ze zich niet bewust zijn van hun allergeen voor een voedingsmiddel dat ze dagelijks bij alle maaltijden in een of andere vorm consumeren. Soja wordt ook in verband gebracht met het veroorzaken van complicaties met hormonen, het beïnvloeden van de menstruatiecyclus en de vruchtbaarheid. Bovendien zijn veel sojaplanten die in de VS worden geteeld genetisch gemodificeerd, wat bijdraagt tot de nadelige gezondheidseffecten. Sojalecithine wordt gebruikt als emulgator bij de productie van levensmiddelen, waardoor oliën en water homogeen kunnen worden gemengd. Het proces waarbij sojalecithine wordt gemaakt, maakt gebruik van een petrochemische stof genaamd hexaan. Deze kankerverwekkende stof is giftig voor het menselijk lichaam en veroorzaakt acute en chronische gezondheidsproblemen, tot en met de dood. Het kan vooral gevaarlijk zijn voor mensen met een onbekende allergie voor hexaan

Iedereen die allergisch is voor pinda’s, amandelen en/of pecannoten moet het eten van de Nature Valley mueslireep vermijden. Allergieën voor noten kunnen milde symptomen vertonen zoals huidirritatie en roodheid, maar kunnen ook dodelijk zijn, afhankelijk van de ernst.

Mogelijke bijwerkingen op korte termijn

• bloedglucosepieken
• dehydratie
• notenallergie
• soja-allergie
• hexaanallergie
• menstruele afwijkingen
• hyperactiviteit

Mogelijke bijwerkingen op langebijwerkingen

• onvruchtbaarheid
• hypertensie
• diabetes ii
• ontsteking
• obesitas
• suikerafhankelijkheid
• tandbederf
• kanker

Ingrediënten om op te letten van

• suiker
• gmos
• sojalecithine
• verwerkt in een faciliteit met noten

Biologische alternatieven (wat is dit?)