Śniadanie jest ulubionym posiłkiem dla wielu, a wiele osób woli jeść śniadanie o każdej porze dnia. To pocieszający posiłek, ale komfort jest definiowany przez to, z czym się dorastało – być może tosty cynamonowe taty, jajecznica z bekonem mamy, puszyste naleśniki z jagodami, tosty z masłem orzechowym lub awokado z dodatkiem bekonu.
Podczas gdy w ostatnich latach Sonomanie opłakiwali utratę trzech ulubionych miejsc śniadaniowych Sonomy – Fremont Diner, Pearl’s i Breakaway Café – wciąż mamy duży wybór.
Śniadaniowe pokusy pochodzą z pełnego zakresu stylów restauracyjnych, od maleńkich jadłodajni i pałaców kiełbasek do sieciowych „jadłodajni” i eleganckich hotelowych śniadań.
Oto kilka możliwości, wymienionych alfabetycznie.
Black Bear Diner
Sieć 124 restauracji założona w Mt. Shasta, Kalifornia. Serwuje różnorodne kombinacje jajek, omlety i jajecznice, naleśniki, gofry i tosty francuskie, Benedykty i meksykańskie specjały, takie jak jajecznica z chorizo, burritos śniadaniowe i huevos rancheros. Ogromne porcje węglowodanów, takich jak ziemniaki i herbatniki, z wszystkich kalorii wymienionych w menu. Od $8.49 do $11.49. 203 W. Napa St. 935-6800.
Carneros Bistro & Wine Bar at the Lodge at Sonoma
Niedzielne śniadanie obejmuje owsiankę z jagodami lub granolą, wędzonego łososia i bajgla, francuskie tosty z brioszki, bekon Hobbs z jajkami Petaluma lub kiełbasą lub szynką Caggiano, chilaquiles lub miskę śniadaniową z jarmużu i quinoa. Od 8 do 18 dolarów. 1325 Broadway. 931-3405.
Creekside Café
Creekside znajduje się obok motelu i było oryginalnym miejscem starej Breakaway Café. Można tu znaleźć wszystko po jednych z najniższych cen w Dolinie. Dwa jajka z szynką, wędzony bekon lub kiełbaski link, kotlet wieprzowy i jajka, mnóstwo jajecznic i omletów, stek smażony z kurczaka z sosem i jajkami, huevos con chorizo lub rancheros, maślane hotcakes lub tosty francuskie na zakwasie, wszystko z lokalnych produktów. 6,95$ do 13,95$. 239 Boyes, Blvd. 996-8062.
El Dorado Kitchen
Fruit smoothies, churros, owsianka, bajgle i lox, brioche French toast, jajka z boczkiem Hobbs lub kiełbasą i smażonymi ziemniakami; maślane gofry, jajka Benedykt; burrito śniadaniowe, chilaquiles, huevos rancheros, mole hash z kukurydzianymi tortillami. Od 7,50 do 15 dolarów. Pełny bar. 405 First St. W. 996-3030.
Garden Court Café
Wszystkie dania jajeczne są dostępne z dwoma lub trzema jajkami i podawane z chlebem tostowym i ziemniakami lub kaszą. Chlebek bananowy dodatkowo, ale warto go zabrać do domu. Mięso do wyboru to bekon, kiełbasa, stek z szynki klonowej, domowej roboty gorąca włoska kiełbasa, kiełbasa z indyka i jabłka lub chorizo z indyka. Wszystko wegetariańskie, ogromne combosy i Benedykty. Belgijskie gofry, naleśniki z jagodami lub bananami, tosty francuskie, zarówno z prawdziwym syropem klonowym, jak i niskokalorycznym. $9.95 do $15.95. 13647 Arnold Drive. 935-1565.
Girl & the Fig
Śniadania kontynentalne; bezglutenowe kruche ciasto lub naleśniki; kanapki z croissantami, omlet z białek, quiche Lorraine, jajka Benedykt, domowy hasz z szynką, tartine z wędzonym łososiem i prawdopodobnie najlepsza puszysta jajecznica z grillowaną szynką lub boczkiem, ziemniakami i grillowanym chlebem. Świetna kawa, pełny bar. Od $5 do $18. Tylko w sobotę rano. 110 W. Spain St. 938-3634.
Hare & Hatter Sausage Emporium
Śniadanie przez cały dzień zaczyna się od ogromnego talerza proteinowego z kiełbasą, bekonem, kremową jajecznicą i sałatką lub burrito śniadaniowym, rogalikami i bajglami, z łososiem i mięsem lub bez. Do tego napoje expresso i piwo z beczki. Obserwuj, czy nie otworzą śniadaniowego punktu na Sonoma Plaza. Na dziedzińcu El Paseo z fontanną na zewnątrz. $3 do $12. 414 First St. E. 934-8637.
Palms Grill
Śniadanie przez cały dzień obejmuje południowe herbatniki i sos z jajkami i bekonem, specjalność Joe’s, tosty z awokado z cukinią, kukurydzą, pomidorami, jajkami w sosie i awokado; linguiça i jajka, stek i jajka, stek smażony z kurczaka, mascarpone crepe blintzes, power bowls, lemon ricotta pancakes, belgijskie gofry, Texas French toast, owsianka, combos, Monte Cristo sandwich, omlety, wszystkie podawane z hash browns lub ziemniaki country. 7,95$ do 18,95$. 18999 Sonoma Highway. 939-8100.
Picazo Café
Oryginał Salvadora Picazo Chaveza i rodziny, którzy przejęli starą ruderę i uczynili ją wspaniałą. Tata, Don Chava, przygotowuje wypieki, a reszta rodziny gotuje mnóstwo jajecznic i omletów, jajek i miseczek z quinoa lub Acai, owsianek, naleśników, kanapek śniadaniowych i bajgli. Francuskie tosty, bajgle i chilaquiles. Menu dla dzieci. $6 do $12. 19100 Arnold Drive. 931-4377.
Santé w Fairmont Sonoma Mission Inn
Śniadanie w restauracji nagrodzonej wcześniej gwiazdką Michelin może obejmować cytrynowe naleśniki z twarogiem, kurczaka i gofry, jajka z mięsem, jajecznicę, omlet, kraba Dungeness Benedict, pełne śniadanie angielskie, chilaquiles, Anson Mills grits lub kaczkę confit hash. Od 10 do 25 dolarów. 100 Boyes Blvd. 938-9000.
Sunflower Caffe
W większość słonecznych dni kolejka do zamówienia przy ladzie tej zszywki Plaza wychodzi przez drzwi na chodnik. Tuzin opcji śniadaniowych/brunchowych obejmuje tosty z awokado, burrito mojado i gofry z jagodami, a serwowane są do zamknięcia o 15:00. Od 9,50 do 15 dolarów. 42 First St. W. 996-6645.
Schellville Grill
Telewizyjny szef kuchni Guy Fieri umieścił Schellville Grill na mapie w swoim programie 'Diners, Drive-ins, & Dives' w Food Network. Po kilku próbach sprzedaży lokalu, Matthew Nagan wraca mniej więcej na pełnej parze, serwując bekon i jajka, szponder tri-tip i jajka, wegetariańską frittatę, naleśniki Hub Cap i kreatywne specjały. 22900 Broadway. 996-5151.