- 1067
Te dyniowe brownies są ekstra puszyste i bogate, z warstwą dyniowego sernika dla ostatecznego przepisu na jesienny deser! Idealne na Święto Dziękczynienia i Halloween też! Te łatwe brownies są idealne połączenie dwóch ulubionych deserów, że twoi goście znajdą nieodpartą! Szukasz więcej przepisów na desery z dyni? Spróbuj tych słodkich dyniowych empanadas i dyniowego sernika Trifle!
Ten post był sponsorowany przez Safeway. Wszystkie myśli i opinie są moje własne.
Pumpkin Brownies
Wielka jesień już trwa, a ja dziś świętuję ją moim pierwszym dyniowym przepisem sezonu! Te dyniowe Brownie są inspirowane moim sernikiem Brownies, który od razu stał się jednym z moich najpopularniejszych postów, jak tylko się nim podzieliłam. Wiem, że pokochacie tę dyniową wersję tak samo jak oryginał.
Jesteśmy wielkimi fanami deserów dyniowych i to epickie połączenie czekoladowych brownies z nadzieniem z sernika dyniowego z pewnością zachwyci wszystkich miłośników dyni!
Te Brownie Dyniowe mają wstążkę sernika dyniowego, który został delikatnie zawirowany na wierzchu, co sprawia, że są tak ładne, że aż miło na nie patrzeć! Uwielbiam pomarańczowy i brązowy kolor, co czyni je idealnymi na Halloween lub Święto Dziękczynienia!
Wielkanocne wypieki
W zeszłym tygodniu otrzymałam od Safeway pudełko z sezonowymi produktami do tego posta. Chłopcze, pozwól mi powiedzieć, jak bardzo ekscytujące było zobaczyć wszystkie materiały do pieczenia, dynie i mieszanki!
Wyruszyłam na szybkie zakupy do Safeway i byłam tak zainspirowana całym jesiennym wystrojem i smakami, które widziałam, że wiedziałam, że muszę wsiąść do dyniowego pociągu STAT.
Jeśli jesteś taki jak ja, już nie mogę się doczekać sezonu wakacyjnego i świętowania w wielkim stylu. Widząc dynie, przyprawy i wszystko, czego potrzebuję do świątecznego pieczenia i gotowania od niektórych z moich ulubionych marek w moim ulubionym sklepie, zdecydowanie jestem w kreatywnym nastroju.
W dodatku do wszystkich moich zwykłych zakupów spożywczych, wzięłam pudełko Open Nature Brownie Mix Gluten Free i trochę O Organic Chocolate Chips Semi Sweet w alejce do pieczenia, trochę dyni w puszce i kilka rzeczy debi lilly design™, w tym piękne kwiaty i nowy wazon (można je znaleźć w dziale kwiatowym w Safeway!) i udałam się do domu, aby wypróbować nowy przepis.
Zawsze ekscytujące jest zbieranie starych ulubionych i nowych produktów od moich czterech ulubionych marek dostępnych wyłącznie w Safeway. Zawsze wypełniam mój koszyk O Organics, Open Nature, Signature SELECT i tak dużo debi lilly design, jak tylko mogę. Niesamowita jakość i wyjątkowa wartość!
Bycie w sklepie było prawdziwą gratką, chociaż w ciągu ostatnich kilku miesięcy byłam bardzo wdzięczna za aplikację mobilną Safeway. Ułatwia mi ona robienie zakupów! Oczywiście, możesz robić zakupy, jakkolwiek chcesz! W sklepie lub przez Internet – Safeway to ułatwia! Sprawdź, czy w lokalnym Safeway’u znajdziesz te wspaniałe produkty!
Brownies: Box Mix or From Scratch – Your Choice
Ten przepis jest absurdalnie prosty dzięki pomocy mieszanki brownie! Wzięłam pudełko Open Nature Brownie Mix Gluten Free w Safeway i wow, taki niesamowity czekoladowy smak! Bogaty i smaczny, i oczywiście, ponieważ nigdy nie mogę zostawić wystarczająco dobrze w spokoju, dorzuciłam trochę wiórków czekoladowych do ciasta na dobry początek.
Pokochasz te kieszenie czekolady w tych pysznych Brownie z sernikiem dyniowym!
Jeśli nie lubisz używać mieszanek pudełkowych lub po prostu wolisz zrobić swoje brownie od podstaw, polecam użyć przepisu na brownie z jednego z tych dwóch przepisów: Peanut Butter Brownies lub Cheesecake Brownies. Link do nich znajduje się również w karcie przepisów poniżej.
What You’ll Need
For the brownies:
Mieszanka do brownie – użyłam pudełka Open Nature Brownie Mix Gluten Free, ale każda pudełkowa mieszanka do brownie sprawdzi się w tym przepisie. Nigdy bym nie zgadła, że to produkt bezglutenowy – idealnie puszyste i pyszne! Będziesz również potrzebować składników wymienionych na pudełku. Ja potrzebowałam jajek, masła i wody, aby zrobić moje. Jeśli wolisz, możesz też zrobić brownies! Po prostu użyj przepisu na brownie tutaj: Peanut Butter Brownies.
chocolate chips – półsłodkie chipsy czekoladowe są idealnym dodatkiem do brownies, aby nadać im jeszcze więcej czekoladowego smaku. Ja użyłam jednej filiżanki O Organic Chocolate Chips Semi Sweet.
Dla warstwy sernika dyniowego:
- serek śmietankowy – do tego przepisu na brownie dyniowe użyłam pełnotłustego serka śmietankowego. Możesz użyć sera śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, jeśli wolisz, ale nie beztłuszczowego. To po prostu nie wyjdzie dobrze.
- cukier – użyty zarówno w serniku jak i brownie
- ekstrakt waniliowy – aby dodać głębi smaku
- jajko – aby związać sernik razem
- dynia – czysta dynia, nie nadzienie do ciasta dyniowego
- przyprawa do ciasta dyniowego – możesz kupić w sklepie lub zrobić w domu
How To Make Brownies
Te brownie są proste do zrobienia!
- Podgrzej piekarnik i wyłóż formę do pieczenia folią lub papierem pergaminowym.
- Przygotuj mieszankę brownie zgodnie z instrukcją. Wymieszaj z wiórkami czekoladowymi i odłóż na bok.
- Ubijaj serek śmietankowy, aż będzie lekki i puszysty. Dodaj cukier i ubijaj aż do połączenia.
- Wbijaj jajko i ekstrakt waniliowy aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaj dynię i przyprawę do ciasta dyniowego i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy i połączenia.
- Połowę ciasta brownie rozprowadź w przygotowanej formie. Wlać nadzienie sernikowe na wierzch ciasta brownie.
- Spoon the remaining brownie batter over the top and drag the tip of a knife through the batter to create a swirl pattern.
- Piecz przez 40 do 45 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami.
- Utrzymaj do całkowitego ostygnięcia na patelni.
- Użyj papieru pergaminowego lub folii, aby wyciągnąć brownies i pokroić na kwadraty.
- Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku.
Wskazówki dotyczące robienia sernika dyniowego
- Dla uzyskania ładnych, czystych kawałków, upewnij się, że batony całkowicie ostygły. Wytrzyj nóż suchym ręcznikiem papierowym pomiędzy kolejnymi cięciami.
- Użyj wysokiej jakości sera śmietankowego i ekstraktu waniliowego, aby uzyskać najlepszy smak sernika.
- Pozwól, aby jajka osiągnęły temperaturę pokojową przed ich dodaniem.
- Użyłam dwóch łyżeczek domowej przyprawy do ciasta dyniowego w tym przepisie. Możesz ją zmniejszyć lub zwiększyć w zależności od własnych upodobań.
- Użyj czubka noża, aby stworzyć wiry na wierzchu ciasta.
- Użyj wysokiej jakości mieszanki, takiej jak Open Nature Brownie Mix Gluten Free, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
FAQs
Jak przechowywać resztki brownies? Przechowuj brownies w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 dni, lub w lodówce do 4 dni.
Czy te dyniowe brownies można zamrozić? Brownie można z łatwością zamrozić! Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie umieść całą blachę w zamrażarce na godzinę lub do całkowitego zamrożenia. Użyj papieru pergaminowego lub folii, aby wyjąć brownies z patelni. Owiń cały blok brownie folią plastikową, a następnie zawiń folią. Umieść w torbie do zamrażarki na okres do 3 miesięcy. Pozwól rozmrozić się w całości na blacie lub w lodówce przed pokrojeniem.
Jakiej wielkości patelni potrzebuję? Pudełko, którego użyłam nazywało się 8 calowa patelnia, ale ponieważ dodałam pełną filiżankę wiórków czekoladowych i warstwę sernika dyniowego, zrobiłam moje w 9 calowej patelni. Jeśli chcesz ekstra, ekstra grube brownies, możesz użyć 8-calowej patelni, ale będziesz musiał dodać więcej czasu na pieczenie, około 5 minut.
Teraz do 10/6, użyj kodu promocyjnego „SEASONSPUMPKIN”, aby zaoszczędzić 5 USD, wydając 20 USD na ekskluzywne produkty z dyni sezonowej do odbioru lub dostawy w Safeway.com.
Śledź nas na Instagramie, Facebooku i Pintereście po więcej wspaniałych przepisów!
Więcej przepisów z dyni
- Ciasteczka z dyni z wiórkami czekoladowymi
- Ciasto dyniowe z wiórkami czekoladowymi
- Cynamonowo-cukrowe muffiny dyniowe
- Żurawinowy Pumpkin Pecan Pumpkin Bread
- Pumpkin Pie Snickerdoodles
How To Make Pumpkin Brownies
Drukuj pin
Brownie z dyni
Składniki
Brownies
- 1 brownie box mix lub zrób własne
- 1 filiżanka półsłodkich wiórków czekoladowych
.
Warstwa sernikowa
- 8 uncji sera śmietankowego zmiękczonego
- 1/2 szklanki cukru granulowanego
- 1 jajko temp. pokojowa temperatura
- 1/2 tsp vanilla extract
- 2/3 cup pumpkin pure cankin, nie nadzienie do ciasta dyniowego
- 2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego
Instrukcje
.
-
Rozgrzej swój piekarnik do temperatury wskazanej na pudełku z mieszanką lub przepisem na brownie. Mój miał 350F.
-
Spryskaj lekko sprayem do pieczenia 9-calową kwadratową formę do pieczenia. Wyłóż ją papierem pergaminowym, pozostawiając zwis ułatwiający wyjmowanie. Alternatywnie, wyłóż kwadratową patelnię o średnicy 9 cali folią i spryskaj lekko sprayem do pieczenia. Odstawić na bok.
-
Przygotować mieszankę brownie zgodnie z instrukcją, używając składników podanych na opakowaniu. Wymieszać z wiórkami czekoladowymi i odstawić na bok.
Warstwa sernikowa
-
Używając miksera lub miksera ręcznego, ubić serek śmietankowy do uzyskania lekkiej i puszystej masy.
-
Dodać cukier i ubijać do połączenia. Wbić jajko i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej masy.
-
Dodać dynię i przyprawę do dyni i wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
-
Przełóż połowę ciasta brownie na przygotowaną patelnię i wygładź wierzch szpatułką.
-
Wysyp nadzienie sernikowe na wierzch ciasta brownie i ostrożnie rozprowadź cienką warstwę za pomocą szpatułki.
-
Wypełnij wierzch pozostałym ciastem brownie i przeciągnij czubkiem noża po cieście, aby utworzyć wzór wirowy.
-
Piecz przez 40 do 45 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami (Obserwuj brownies uważnie po 40 minutach. Nie polegaj na czasie tak bardzo jak na wbitej wykałaczce.)
-
Pozwól całkowicie ostygnąć na patelni. Użyj papieru pergaminowego lub folii, aby wyjąć brownies i pokroić na kwadraty.
-
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku.