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Hähnchen-Kartoffel-Möhren-Auflauf – Ein köstliches Rezept, das in einer Pfanne gelingt. Es benötigt nur 5 Zutaten und 10 Minuten Vorbereitungszeit.
Ich habe diesen Hähnchen-Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Good Seasoning Zesty Italian Dressing gemacht, aber ich habe auch Ranch und eine Mischung aus beidem verwendet. Sie können wirklich jede Geschmacksrichtung verwenden, die Sie mögen.
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Machen Sie diesen Hähnchen-Kartoffel-Karotten-Auflauf noch heute!
Hähnchen-Kartoffel-Karotten-Auflauf – Ein leckeres Rezept, das ein One-Pan-Wonder ist. Es benötigt nur 5 Zutaten und 10 Minuten Vorbereitungszeit.
- 3Hähnchenbrüste ohne Haut, der Länge nach halbiert
- 5mittlere rote Kartoffelngeviertelt
- 1PkgItalienische Dressingmischung
- 1Dickbutter
- 4-5Karotten in Scheiben
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Kartoffeln waschen und vierteln
Möhren in 1/2 große Stücke schneiden.
Eine Seite einer 9 x 13 Auflaufform mit Kartoffeln und die andere mit den Möhren auslegen.
Die Hähnchenbrust zwischen die Kartoffeln und Möhren legen.
Schneiden Sie die Butter in 1 EL-Stücke und verteilen Sie sie gleichmäßig über die Karotten, das Hähnchen und die Kartoffeln.
Bestreuen Sie das gesamte Gericht mit italienischem Gewürz, Salz und Pfeffer. (Ich beschränke das Salz, da das italienische Gewürz salzig sein kann)
Mit Folie abdecken und für etwa 30 Minuten backen. Hähnchenbrüste herausnehmen und weitere 30 Minuten zugedeckt garen. Hähnchen nicht in der Auflaufform lassen, sonst wird die Hähnchenbrust herausgetrieben!
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Meine Familie mag die Kartoffeln eher gut durch. Sie können das Gericht eine Stunde lang zugedeckt lassen, wenn Sie möchten, aber ich finde, dass das Huhn nach 30 Minuten genug gekocht ist und ich möchte nicht, dass es austrocknet. Ich lege das Hähnchen in eine Schale und decke es mit Folie ab. Dann lege ich es für die letzten paar Minuten des Garens zurück in die Auflaufform, damit es sich wieder aufwärmen kann. Sie können damit herumspielen und sehen, wie Sie es am besten mögen .