3. Niet eten na een bepaalde tijd of jezelf slechts een vast aantal calorieën toestaan, en uiteindelijk deze regels overtreden en eetbuien krijgen.
De situatie: Je bent een grote snacker ’s avonds, dus je zegt tegen jezelf dat je na 19.00 uur niets meer mag eten. Perfecte manier om de situatie op te lossen, toch? Fout. (FYI: als je een grote nachtelijke snacker bent, verwijs dan terug naar situaties 1 en 2 – je nachtelijke snacken kan te maken hebben met een van die!).
In eerste instantie is het geweldig. Omdat je weet dat je na 19.00 uur niets meer mag eten, snack je ’s avonds niet meer. Het is een makkelijke oplossing. Tot je op een dag om 18.00 uur gaat eten en pas om 23.00 uur gaat slapen en om 21.00 uur honger krijgt. Of, misschien heb je een late vergadering en moest je vroeg eten rond 17.00 uur. Tegen 20.00 uur heb je echt weer honger, maar het is voorbij je eten cutoff tijd.
Net als bij beide bovenstaande situaties, zal deze eetregel op een gegeven moment leiden tot een eetbui. Jezelf geen eten toestaan als je honger hebt is niet eerlijk tegenover je lichaam. Het is logisch dat je lichaam op een gegeven moment terugslaat en probeert al het gemiste voedsel goed te maken.
Een andere mogelijkheid is dat je besluit je calorieën bij te houden om een betere grip te krijgen op wat je eet (lees hier mijn gedachten over calorieën tellen). Je gebruikt een app die je een onduidelijk, willekeurig aantal calorieën geeft om te eten voor de dag. Je merkt dat je een beetje honger hebt, maar je leert het te laten werken.
Maar op een dag heb je een bijzonder intense workout en merk je dat je uitgehongerd bent. Je hebt de meeste calorieën voor die dag al gegeten, maar je hebt nog steeds zo’n honger. Of, het is die tijd van de maand en je lichaam wil gewoon heel graag meer eten. Maar, je moet je aan een getal houden, dus probeer je deze gevoelens zo lang mogelijk te negeren.
Wat hier gebeurt is hetzelfde als hierboven. Uiteindelijk kun je je honger niet langer negeren. En als je er dan eindelijk aan toegeeft, is de honger zo sterk dat het te moeilijk is om maar een klein hapje te eten. Je eindigt met een eetbui en voelt je alsof je het verknald hebt.
De remedie: Laat me je een geheimpje verklappen: het tijdstip waarop je klaar bent met eten voor de avond betekent niets. Calorieën staan letterlijk gelijk aan energie, en ons lichaam gebruikt ze allemaal voor precies dat. De enige reden om te stoppen met eten voor het slapen gaan is als je buikpijn krijgt van eten vlak voor het slapen gaan. Als je vlak voor het slapengaan eet en dan gaat liggen, kan het zijn dat het voedsel nog niet volledig verteerd is en je maag een beetje pijn doet. Geef jezelf in dit geval ongeveer 30 minuten tot een uur om te eten voordat je naar bed gaat. Dat betekent dat je om 21.00 uur nog een snack kunt nemen als je om 22.00 uur naar bed gaat.
Als alternatief vinden sommige mensen dat ze niet kunnen slapen als ze honger hebben. Als dat bij jou het geval is, kan een snack voor het slapen gaan echt nuttig zijn. Probeer snacks die licht zijn en makkelijk op de maag liggen. Combinaties zoals een banaan met pindakaas, een sneetje toast met amandelboter, of zelfs een paar stukjes chocolade kunnen echt helpen en een lange weg gaan.
Als je je calorieën bijhoudt en merkt dat je vaak honger hebt nadat je je caloriedoel al hebt bereikt, eet dan iets. Je lichaam is slim door je te vertellen dat het honger heeft. Er is waarschijnlijk een reden dat je meer voedsel nodig hebt – of het nu is om bij te tanken na het sporten, om je voor te bereiden op die tijd van de maand, of voor voeding nadat je niet genoeg hebt gegeten.
Luister naar je lichaam. Als het zegt dat het honger heeft, dan heb je meer voedsel nodig. Als dit tijdens de lunch is, voeg dan een beetje meer toe aan je maaltijd. Of als het tussen de maaltijden is, neem dan een extra snack. s Avonds heb je misschien een toetje nodig. Net als in elke andere situatie, help je jezelf op de lange termijn door deze kleine hoeveelheid voedsel toe te voegen om een eetbui later te voorkomen.
Honger negeren doet jezelf geen plezier. Je lichaam zal het uiteindelijk oppikken en inhalen. Eer je honger wanneer je het voor het eerst voelt helpt extreme honger te voorkomen die later vaak leidt tot overeten.
—
Klinkt een van deze dingen als jou? In mijn jaren als diëtist kan ik je vertellen dat deze situaties ongelooflijk vaak voorkomen. Als je je met een van deze situaties kunt identificeren, maakt dat je geen slecht mens of ongezonde eter – het maakt je menselijk.
Het is gemakkelijk om te proberen zoveel mogelijk te controleren wat we eten – of het nu is om ons lichaam te manipuleren of om het gevoel te hebben dat we gezond bezig zijn. Maar ons lichaam is slimmer dan dat. Als we ze niet genoeg voedsel geven, onze verlangens niet honoreren en bepaalde noodzakelijke voedselgroepen niet toestaan, zal ons lichaam op een gegeven moment reageren.
Als je je tot een van deze situaties hebt verhouden, begin dan met het uitproberen van de remedies voor deze situaties. Zoals alles, zullen de resultaten niet lineair zijn. Misschien heb je nog steeds af en toe een eetbui of twee, en dat is prima. Voel je er alsjeblieft niet schuldig over en neem het jezelf niet kwalijk. Er bestaat niet zoiets als perfect eten. Niemand eet 100% gezond en stopt wanneer ze 100% van de tijd perfect vol zitten.
Het lijkt misschien eng om voedselregels los te laten en meer voedsel toe te voegen, maar onthoud dat je lichaam echt weet wat het doet. Als je de regels eenmaal hebt losgelaten, zul je merken dat je meestal hunkert naar voedzaam voedsel met een hoge voedingswaarde. En als je hunkert naar minder voedzaam voedsel, geef jezelf dan toestemming om dat ook te eten.
Op de lange termijn kan ik je garanderen dat deze remedies je zullen helpen om je een miljoen keer beter te voelen. Hoe goed je je in het begin misschien ook voelt als je controle hebt over wat je eet, er is werkelijk geen beter gevoel dan een regelvrije, gezonde relatie met voedsel.