Er zijn een aantal dingen waar we misschien blij van worden als er schimmel op groeit, zoals dure kazen of de buitenste laag van harde salami, maar voor het grootste deel willen we geen schimmel in onze koelkasten aantreffen.
Koelkasten zijn een integraal onderdeel van elk huis, maar een die zelden wordt verzorgd op de juiste manier, met schimmelgroei als een van de meest ernstige gevolgen.
Schimmel heeft de potentie om veel problemen te veroorzaken, met de meest zorgwekkende zijn die met betrekking tot onze gezondheid en welzijn.
Schimmel in een koelkast is gevaarlijk voor onze gezondheid, vooral door de groei van mycotoxinen die op producten voorkomen, die giftig kunnen zijn voor mensen en waarvan is aangetoond dat ze in sommige gevallen kanker veroorzaken.
Naast gevaarlijk, is schimmel ook lelijk, onrein en ruikt het onaangenaam, vooral in een ruimte met zo weinig ventilatie als de koelkast. De omstandigheden in een koelkast zijn perfect voor de groei van schimmel, want er is niet veel natuurlijk licht, zeer weinig luchtstroom, en veel vocht binnenin afgesloten.
Als de plaats waar we ons voedsel bewaren en ons gezin voeden, is de koelkast de laatste plaats waar we schimmel willen zien groeien.
Met een paar preventieve maatregelen en de juiste reinigingsmethoden kunt u ervoor zorgen dat de schimmel niet terugkomt in uw koelkast, zodat u er zeker van kunt zijn dat uw voedsel veilig blijft.
Waarom groeit er schimmel in mijn koelkast?
Het openen van uw koelkast en het zien van tekenen van schimmel kan voor iedereen alarmerend zijn, maar hoe komt het dat er schimmel in dit keukenapparaat is gaan groeien?
U ziet misschien eerst schimmel op het voedsel in de koelkast of misschien beginnen er donkere vlekken in een compartiment te komen, of u ruikt zelfs de onmiskenbare en onaangename geur waar schimmel om bekend staat.
Schimmel is een schimmel die zeer snel groeit en zeer veerkrachtig kan zijn, vooral als het gaat om de dingen die in onze koelkast worden bewaard.
Ondanks dat mensen denken dat schimmel in een warm of vochtig klimaat groeit, kan het koude omgevingen verdragen zoals die binnenin de koelkast, zolang er maar vocht is om zich aan vast te klampen en ergens om zich te verspreiden.
De donkere omstandigheden in de koelkast zijn ook bevorderlijk voor de groei van schimmel, dus het is de ideale plek voor schimmel om te leven.
Deze schimmel werkt als een plant met wortels die zich gemakkelijk door gebieden kan verspreiden en zich snel kan hechten aan alles waarmee hij in contact komt.
Zelfs als je de schimmelgroei niet kunt zien, is hij er waarschijnlijk nog wel, en als hij op een kleine en ongeventileerde plaats zit, zoals in een koelkast, is de kans groot dat hij zich verder heeft verspreid.
Het hebben van een koelkast met oud of bedorven voedsel, een koelkast met kapotte afdichtingen en onderdelen, of gewoon het niet schoonmaken en verzorgen van het apparaat kan allemaal bijdragen aan schimmelgroei in de koelkast.
Als de schimmel is gaan groeien, is het moeilijk om er vanaf te komen. En voorkomen dat schimmelgroei optreedt, is net zo belangrijk als het behandelingsproces.
Hoe voorkom je schimmelgroei in je koelkast
Er is niet veel wat je kunt doen als je eenmaal schimmelgroei in de koelkast hebt geconstateerd, maar als je weet hoe je het in de toekomst kunt voorkomen nadat de koelkast is schoongemaakt, hoef je het nooit meer te doen.
Dit grote apparaat is een favoriet voor schimmel en er zijn tal van factoren in de koelkast die het de perfecte omgeving voor groei maken.
Daarom moet u deze preventieve maatregelen nemen om ervoor te zorgen dat dat niet gebeurt.
Onderhoud en reparaties van de koelkast
Soms kan schimmel zich sneller verspreiden of groeien door een probleem met de koelkast zelf.
Controleer uw koelkast regelmatig om er zeker van te zijn dat er niets lekt en dat de afdichtingen allemaal werken, want beide kunnen tot schimmel leiden. Pak reparaties die gedaan moeten worden met spoed aan.
Reinig uw koelkast regelmatig
Veel mensen laten het schoonmaken van hun koelkast over aan één keer per jaar of alleen wanneer ze merken dat de koelkast vies is en vol schimmel zit.
Experts raden aan uw koelkast één keer per jaar schoon te maken met een simpele schoonmaakbeurt van de planken met warm, zeepwater en daarna goed afdrogen.
Naast de hoofdplanken moet u ook de afdichtingen, de droogkoelers en andere compartimenten snel schoonmaken.
Soms kan schimmel zich sneller verspreiden of groeien door een probleem met de koelkast zelf.
Controleer uw koelkast regelmatig om te zien of er niets lekt en of de afdichtingen allemaal werken, omdat beide tot schimmel kunnen leiden. Pak reparaties die gedaan moeten worden met spoed aan.
Houd de binnenkant van uw koelkast droog
Schimmel houdt van vocht en zonder vocht zal het erg moeilijk groeien.
De koelkast is van nature een koele en vochtige ruimte, dus het is vrijwel onmogelijk om al het vocht te verwijderen, maar dat betekent niet dat we niet ons best moeten doen om hem droog te houden.
Gebruik een papieren handdoek om planken en compartimenten regelmatig schoon te vegen en zorg voor gemorste vloeistof of condensatie die tot schimmelgroei kan leiden.
De juiste opslag van voedsel is de sleutel
Vruchten en groenten zijn enkele van de ergste overtreders als het gaat om schimmelgroei in de koelkast en ze moeten te allen tijde droog en vers worden bewaard.
Zelfs in de koelkast bewaren kan schimmel aantrekken, vooral als ze in de pakjes of bakjes blijven zitten waarin ze zijn gekocht omdat er al vocht in zit.
Airchtdichte bakjes
Al het voedsel dat nog niet in een verpakking of luchtdichte bakjes zit, moet daar in worden gedaan. Zelfs als u schimmelgroei in de koelkast krijgt, zal het voedsel goed afgesloten zijn en er niet bij kunnen.
DIY Schimmelpreventie voor Koelkast
Er zijn tal van huismiddeltjes die u kunt proberen om schimmel uit de koelkast te houden, waaronder het plaatsen van een lepel zuiveringszout in een sok en deze op een plank of in de groentelade laten liggen.
Dit helpt om geuren te neutraliseren en te voorkomen dat schimmel groeit en het is goedkoop en gemakkelijk om te doen.
Eenvoudige stappen voor het schoonmaken van schimmel in de koelkast
Als je eenmaal schimmel in je koelkast hebt gezien, raak je misschien in paniek, omdat deze schimmel bekend staat om zijn veerkracht.
Schimmel uit de koelkast verwijderen kan een hele klus zijn, maar als u het goed doet, hoeft het niet nog eens te gebeuren.
Volg deze stappen om uw koelkast een grondige schoonmaakbeurt te geven zonder dat u agressieve chemicaliën hoeft te gebruiken.
- Overweeg de koelkast uit te zetten als u denkt dat dit kan helpen bij het reinigingsproces, maar alleen als u ergens voedsel kunt bewaren. Zelfs een korte tijd zonder koeling kan voedsel bederven, dus verplaats het naar een koeltas of een andere koelkast of vriezer om dit te voorkomen.
- Haal alle voedingsmiddelen uit de koelkast en controleer ze om te zien wat moet worden weggegooid. Alles wat zichtbaar bedorven lijkt, moet worden weggegooid, evenals artikelen waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken en alles waar u niet zeker over bent. Veeg alle bakjes of verpakkingen schoon die u weer in de koelkast wilt zetten.
- Doe een kwart warm water met een eetlepel zuiveringszout in een emmer en meng het. Gebruik een doek, veeg alle gebieden van de koelkast met inbegrip van het plafond, muren, frame, deur, vloer, en planken. Wanneer u klaar bent met een gebied, doop de doek in de zuiveringszout oplossing opnieuw en wring uit.
- Leeg de emmer met de vuile zuiveringszout oplossing en spoel het uit alvorens te vullen met vers water. Neem een nieuwe doek en doop deze in het schone water en veeg vervolgens alle plekken af die u eerder hebt schoongemaakt. Dit zal het zuiveringszoutmengsel uit de koelkastdelen verwijderen en voorkomen dat het corrodeert of schade aanricht.
- Neem een droge doek of een papieren handdoek en veeg alle delen van de koelkast af zodra ze met water zijn afgespoeld. Plaats een koelkast ontgeurder of zelfgemaakte oplossing om te helpen vocht te verwijderen en de schimmelgeuren te neutraliseren die in de koelkast zijn achtergebleven.
Als u het goed doet, hoeft u deze grondige schoonmaak maar één keer uit te voeren om de schimmel te verwijderen en van de geur af te komen.
Baking soda is vooral effectief omdat het een natuurlijk schimmelwerend middel is dat schimmel aanpakt, maar het neutraliseert ook geuren en reinigt diep zonder dat u agressieve chemicaliën hoeft te gebruiken.
Schimmel uit koelkastonderdelen verwijderen
Om de koelkast nog grondiger schoon te maken, zijn er andere onderdelen die u misschien wilt aanpakken.
Als u schimmel aan de binnenkant van de koelkast of in compartimenten hebt gezien, is de kans groot dat het zich elders heeft verspreid, dus controleer deze gebieden en geef ze een schoonmaakbeurt met behulp van de natuurlijke kracht van azijn.
Schoonmaak ijskast
Een ijs- of waterdispenser is het meest vochtige deel van de koelkast en vaak de oorzaak van een beschimmelde geur.
Reinig de dispenser met een mengsel van azijn en water, en gebruik een wattenstaafje om de buizen, de kraan en alle andere kleinere onderdelen die erop zijn aangesloten schoon te maken. Laat er vers water doorheen lopen als de klus geklaard is.
Voorkomen van schimmel in de waterleiding
De water- en ijsleiding van de koelkast is gevoelig voor schimmelgroei en -aanslag en moet regelmatig worden schoongemaakt.
Zet de koelkast uit en verwijder het waterreservoir en de leidingen voordat u ze uitspoelt met een oplossing van azijn en water. Spoel ze na met vers water.
Reinig voedselcontainers regelmatig
Alles wat u in uw koelkast bewaart, moet ook van schimmel worden ontdaan, inclusief Tupperware-containers.
Verwijder de inhoud van beschimmelde containers en vul ze met azijn, plaats het luchtdichte deksel er weer op, en laat ze een paar dagen staan. Maak ze daarna grondig schoon in een warm sopje en droog ze af voordat u ze weer gebruikt.
Sluitingen van koelkasten schoonhouden
De dichtingen van een koelkast zijn verantwoordelijk voor het koel en fris houden van de binnenkant, maar ze kunnen ook een van de meest vatbare plekken voor schimmel zijn.
Gebruik een tandenborstel om de binnenkant van de dichtingen en hun scheurtjes schoon te maken, en als u beschadigde dichtingen ziet, neem dan contact op met een professional om het onmiddellijk te repareren.
Hoe de schimmelgeur in uw koelkast te doden
Zelfs nadat de schimmel is verwijderd, kan het zijn dat u merkt dat de geur nog steeds aanwezig is. Dit is volkomen normaal en hoeft niet te betekenen dat er nog schimmel aanwezig is. Maar omdat het een onaangename geur is, zult u er alles aan willen doen om er vanaf te komen.
Om de schimmelgeur in uw koelkast te doden, plaatst u een open bak met zuiveringszout in de koelkast. Laat het zuiveringszout minstens 24 uur staan zodat het de geur kan absorberen en neutraliseren.
Als de geur blijft hangen, spreid dan een laagje versgemalen koffiebonen uit op een bord en laat het 24 uur op een plank staan. Met beide methoden zou u de geur van schimmel op natuurlijke wijze en zonder chemicaliën moeten kunnen verwijderen.
Het gezond en schimmelvrij houden van uw koelkast
Het vinden van schimmel in huis is nooit prettig, maar het kan het meest beangstigend zijn als we het in onze koelkast zien groeien. Door de ideale omstandigheden van duisternis en vocht die in een koelkast heersen, kan schimmel veel gemakkelijker groeien dan je zou denken.
Voorkomen is de beste remedie tegen schimmel in de koelkast, dus de koelkast schoon, droog en vrij van bedorven voedsel houden is de eenvoudigste aanpak.
Als je toch merkt dat er schimmel is gaan groeien, kun je een grondige reiniging uitvoeren met natuurlijke middelen zoals zuiveringszout om het effectief te verwijderen en geuren te neutraliseren, zonder een beroep te hoeven doen op agressieve en giftige chemicaliën.
Schimmel is niet alleen lelijk en onaangenaam om te ruiken, maar het heeft ook ernstige gevolgen voor de gezondheid.
Het kleinste spoortje schimmel in uw koelkast kan iets veel ergers verbergen, dus u moet zorgen voor dit belangrijke keukenapparaat en de potentiële gezondheidsrisico’s die het kan herbergen.
Recourses:
- who.int
- cdc.gov
- ExpertHomeTips.com