Easy Keto meal prep breakfast – The perfect keto breakfast recipe to make-ahead for on the go. Z muffinami jajecznymi, orzechami, serem i jagodami, jest pełne białka, zdrowych tłuszczów i tak wygodne dla zabieganych poranków, lunchu w biurze, a nawet szybkiego brunchu z przyjaciółmi! Smacznego!
Photo credit: © Eatwell101.com
Lista składników do przygotowania keto śniadania
- 5 dużych jaj
- 1/4 lb (125g) gotowanej szynki, pokrojonej w kostkę
- 1 filiżanka startego sera cheddar, lub jakiegokolwiek sera, który lubisz
- 1 pomidor, posiekany i pokrojony w kostkę
- 1/2 zielonej papryki, pokrojona w kostkę
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- Sól i świeży pieprz, do smaku
- 1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy i 1/2 łyżeczki zmiażdżonych płatków papryki chili (opcjonalnie)
- Migdały
- Ser w kostkach (cheddar, mozzarella… cokolwiek lubisz)
- Mieszanka świeżych jagód (maliny, jeżyny, borówki…)
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Directions
1. Aby przygotować ten przepis Meal Prep Keto Breakfast: Rozgrzej swój piekarnik do 400°F (200°C). Nasmaruj olejem lub nieprzywierającym sprayem do pieczenia foremki do muffinów o pojemności 6 sztuk. Odstaw na bok.
2. W dużej misce do mieszania, rozbij jajka i ubij razem z solą i czarnym pieprzem.
3. Wymieszaj pomidory, paprykę, szynkę, cebulę, ser cheddar, przyprawę włoską i czerwone płatki papryki chili (jeśli używasz). Rozdzielić równomiernie do foremek na muffinki, wypełniając każdą w około 2/3. Top z więcej szynki pokrojonej w kostkę i tartego sera cheddar, jeśli chcesz. Piec swoje Keto śniadaniowe muffiny jajeczne w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut, lub do czasu, aż będą gotowe. Pozwól muffinom ostygnąć na drucianym stojaku.
4. Dla przygotowania śniadania keto: W pojemnikach do przygotowywania posiłków podziel migdały, jagody, ser i keto śniadaniowe muffiny jajeczne. Enjoy! ❤️
Photo credit: © Eatwell101.com
Wskazówki dotyczące przepisu na śniadanie Keto z przygotowaniem posiłku
- Przepis na muffiny jajeczne jest wystarczająco uniwersalny, aby dostosować go do tego, co masz pod ręką w lodówce, aby uzyskać najlepsze śniadanie Keto w historii!
- Utrzymaj składniki oddzielone w swoim pudełku na lunch, aby uniknąć jakiegokolwiek zawilgocenia. Preferujemy szklane pojemniki, ponieważ są one łatwe do czyszczenia w zmywarce i nie pozostawiają posmaku na żywności.
- Jeśli nie masz patelni do muffinów, nadal możesz zrobić ten pyszny pomysł na śniadanie Keto, gotując jajka jak frittata w naczyniu do pieczenia, a następnie krojąc kwadraty po ostygnięciu.
Jak i jak długo przechowywać resztki śniadania keto
Możesz przechowywać składniki na śniadanie diety Keto oddzielnie, aż będą gotowe do zrobienia lunch boxa. Muffiny jajeczne można zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Mogą nie być tak chrupiące jak po wyjęciu z piekarnika, ale i tak będą super pyszne!
Więcej przepisów śniadaniowych keto, które mogą Ci się spodobać
- Cheesy Bacon Egg Muffins
- Sausage Egg and Cheese Muffins {Low-Carb / Keto}
- Cheesy Stuffed Portobello Mushrooms with Garlic Butter Sauce
- Egg Muffin Breakfast – Keto Low-Carb Cups
- Berry Chia Pudding
.