Se esiste un cibo perfetto, potrebbe essere l’albicocca. Leggermente dolce ma non caramellosa, ricca di fibre e sostanze nutritive e perfetta per accompagnare qualcosa con i carboidrati per completare uno spuntino, l’albicocca è in cima alla lista degli alimenti da aggiungere alla propria dieta. Si ammaccano facilmente e non sopravvivono alla giornata infilate in una valigetta per essere consumate a metà pomeriggio. Vi ritroverete con una poltiglia di albicocche su tutti i vostri documenti importanti.
Fortunatamente, c’è un modo più semplice per godere dei molti lati positivi delle albicocche. Quando compri le albicocche secche, ottieni gli stessi benefici per la salute e la nutrizione che avresti con quelle fresche. Ecco perché le albicocche secche sono un’aggiunta eccellente a uno stile di vita sano.
Le albicocche secche includono un sacco di fibre
Solo una porzione delle nostre albicocche secche della California ha 4 grammi di fibre, o il 16% del valore giornaliero raccomandato. Mettile in cima a un’insalata e cospargila di semi di girasole, e avrai un quarto del tuo fabbisogno giornaliero.
La fibra è una parte vitale di ogni dieta ben bilanciata. Assicura che il tuo tratto digestivo funzioni con regolarità, ripulendo le impurità nel tuo corpo. Quando mangi una dieta ricca di fibre, regoli anche il tuo peso in modo naturale e puoi persino ridurre i livelli di colesterolo.
Le albicocche secche hanno poche calorie
Se sei solito andare al distributore automatico per uno snack al lavoro, è molto meglio mangiare una manciata di albicocche secche. Una singola porzione delle nostre albicocche turche contiene 120 calorie, circa la metà di quelle contenute in una normale barretta di cioccolato o in un sacchetto di patatine. Inoltre, anche se sono poco caloriche, contengono così tante fibre e sostanze nutritive che non sentirai più la fame per ore.
Le albicocche secche contengono alti livelli di sostanze nutritive
Le albicocche secche contengono calcio, che rafforza le ossa e preserva le funzioni nervose. Includono anche magnesio. Soffri di ansia? Il magnesio ha qualità calmanti che possono aiutare chiunque si senta ansioso o stressato. Può anche aiutare con spasmi e crampi muscolari, oltre a dare sollievo all’insonnia. Se fate fatica ad alzarvi dal letto la mattina, mangiate qualche albicocca secca, che fornisce anche energia.
Con il loro colore arancione intenso o marrone, a seconda della varietà che acquistate, le albicocche secche sono anche ricche di vitamina A. Questo elemento essenziale ha una serie di benefici importanti, tra cui:
- Favorisce la crescita cellulare
- Costruisce il sistema immunitario
- Mantiene una buona visione
- Mantiene le ossa sane
- Assiste nella riproduzione
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