Er gaat niets boven het heerlijke gevoel van absolute controle dat je krijgt als je een feestje organiseert. U kiest de gastenlijst, kies de afspeellijst (we hebben het niet over de smelectric shlide hier), en serveren partij snacks die je eigenlijk wilt eten. Zelfs als je een feest organiseert dat over de Zoom heen gaat met 10+ gasten, moet je er nog steeds veel werk in steken! Je wilt dat het er zo echt mogelijk uitziet. Plus, snacks.
De tijd opofferen die je aan je snacks besteedt, betekent niet dat je aan smaak inboet. Uw gasten zullen dit feit verifiëren zodra ze al uw ~hors d’oeuvres~ zien. De gebakken brie hapjes schreeuwen misschien “deze duurde 87 uur om te maken,” maar in werkelijkheid heb je gewoon een paar ingrediënten bij elkaar gegooid om een heerlijke traktatie te creëren.
Een andere pro-tip: iedereen gaat ervan uit dat deviled eggs fancy AF zijn, maar ze weten niet dat je eigenlijk gewoon een paar kruiden met wat hardgekookt eigeel hebt gemengd en dat in een gesneden ei hebt gestopt.
Dus in plaats van je druk te maken, besteed je meer tijd aan het samenstellen van je week en die party-playlist. Dan kun je deze last-minute traktaties met een handvol ingrediënten bereiden in het uur voordat je feestje begint. (Of het nu virtueel is of thuis met je fam-bam).
Pomegranate Glazed Meatballs
Het belangrijkste hier is de zak met bevroren gehaktballetjes. Als je de saus klaar hebt, kun je aan de slag. En dan ben je nog maar één druppel verwijderd van het faillissement van de IKEA cafetaria. Bekijk het recept van FarmRich.
Taco Bites
Wat is er lekkerder dan ~gewone~ taco’s? Hapklare taco’s! Deze kleine stukjes van de hemel zullen niet alleen een publiekslieveling zijn, maar ze zijn zo makkelijk in elkaar te flansen en je kunt ze garneren met zure room, tomaten, salsa, guacamole, etc, etc. Wij houden van kleine taco’s!
Krijg het recept van Tostitos.
Cacio e Pepe Popcorn
Hoe fancy klinkt dit? Het mooiste is dat het letterlijk maar een paar minuten duurt om in elkaar te zetten. Zet wat pitten op het fornuis en als dat klaar is, voeg je wat olijfolie, Pecorino Romano kaas, versgemalen zwarte peper en zout toe. Voilá!
Haal het recept bij The Kitchn.
Cheesy Snowman Snack
Koop een zak bevroren mozzarella hapjes en laat ze gaar worden. Als ze klaar zijn, steek je er drie op een stokje en teken je met een voedselkleurstift een sneeuwpop. En dan heb je een heerlijke party snack, maar ook eentje die super feestelijk is als je een kerstviering hebt!
Haal het recept bij Hungry Happenings.
Baked Garlic Parmesan Potato Wedges
Aan al mijn koolhydratenliefhebbers, deze is voor jullie. Aardappels, Parmezaanse kaas, al je favoriete kruiden en heel veel olijfolie? Geef me de f*ck up. Ik garandeer je dat je al deze ingrediënten al in je keuken hebt.
Haal het recept bij Creme De La Crumb.
Caprese Salad Spiesjes
Het is simpel: Doe een mozzarellabolletje, een cherrytomaatje en een stukje verse basilicum op een stokje en je hebt de meest verse snack op een stokje. Besprenkel het met wat olijfolie of balsamicoazijn voor nog meer smaak.
Haal het recept bij Stuck on Sweet.
Kaasstengels
Je moet wel van een recept met twee ingrediënten houden, vooral als die ingrediënten kaas en koolhydraten bevatten. Bewaar wat bladerdeeg in de vriezer en zorg dat je kaas bij de hand hebt (alsof je dat nog niet hebt) om deze verrukkelijke snacks te maken.
Haal het recept bij The Kitchn.
Pittig Geroosterde Zoete Aardappel Hummus
Ik bedoel…yum. Afgezien van het roosteren van de zoete aardappels gaat dit recept allemaal in de blender, dus je hoeft maar één gerecht schoon te maken voordat de gasten arriveren.
Haal het recept bij Food Heaven.
Garnalencocktail
Ik daag je uit om een makkelijkere party snack te vinden dan een garnalencocktail, want ik weet niet of die bestaat. Je kunt in de winkel gekochte cocktailsaus gebruiken en wat bevroren garnalen ontdooien voor de makkelijke route, of je kunt dit recept gebruiken als je 15 minuten extra tijd over hebt. Wat je ook kiest, je gasten zullen niet teleurgesteld zijn (en zullen geen idee hebben hoe weinig tijd je hebt besteed aan het bereiden van het eten)
Haal het recept bij Delish.
Baked Brie Bites
Dit is een heel aanpasbaar recept met een stevige basis van bladerdeeg en brie. Dus, in principe, zou je elk ander ingrediënt in deze schattige kleine hapjes kunnen stoppen en het zou heerlijk smaken. Enkele populaire combinaties die je zou kunnen proberen zijn noten + fruitconserven of gewoon een lepeltje cranberrysaus. Maar, zoals eerder gezegd, letterlijk alles zou goed smaken in deze brie bbs.
Haal het recept bij Cafe Delites.
Savory Herb and Cheese Monkey Bread
In de winkel gekocht koekjesdeeg maakt dit recept tot een droom voor de gastheer of gastvrouw die altijd op het laatste moment nog moet krabbelen. Als je de kaaskoekjes gewoon zou houden, zouden je gasten nog steeds geobsedeerd zijn, maar je kunt leuke toppings toevoegen zoals kazen, noten en kruiden om dit apenbrood een extra kick te geven.
Haal het recept bij Five Heart Home.
Cheddar Herb Muffin Bites
Het moeilijkste aan dit recept is het mengen van de boter door het meel en tbh, zelfs dat klinkt al leuk. Deze cheddar muffin hapjes zijn in 20 minuten te maken en zijn zeker in minder dan dat op.
Haal het recept bij Divas Can Cook.
Pepper Jack Queso
Is het duidelijk dat ik dol ben op kaas? Daar is een reden voor: Ooit op een feestje geweest en mensen stonden niet te dringen om de queso? Het antwoord is nee, want dat is nog nooit gebeurd! Queso is de koningin van elk feest en je kunt die theorie uittesten met deze pepper jack versie.
Hier vind je het recept van The Hungry Hutch.
Crispy Baked Sweet Potato Fries
Als je eenmaal doorhebt hoe makkelijk het is om je eigen frietjes te maken, neem je nooit meer genoegen met de diepvriesvariant (kleffe frietjes, wie heeft daar zin in?) Voeg een soort van kruiden toe (knoflookpoeder is een persoonlijke favoriet) en als je wat extra tijd hebt, overweeg dan om de geroosterde knoflook aioli in dit recept te maken. Want…yum.
Krijg het recept van Seasoned Skillet.
Olijfkaasbrood
Er zijn letterlijk zeven ingrediënten nodig om dit zoute, kleverige goedje te maken, waarvan je gasten de hele avond zullen smullen. Pro tip: hoe pikanter de olijf, hoe beter.
Haal het recept bij Butter Be Ready.
Pizzasoesjes
Zeker, iedereen houdt van de magnetronvariant, maar deze zelfgemaakte pizzasoesjes tillen het snacken naar een hoger niveau.
Hier vind je het recept van Taste of Home.
Gebakken Spinazieballetjes met Parmezaanse Kaas
Deze snack maakt je misschien niet zo sterk als Popeye beweert, maar het zal je geest zeker oppeppen.
Haal het recept van Diana Rattray op The Spruce Eats.
Spaghetti en gehaktballennestjes
Een schattige hapklare versie van de feelgoodmaaltijd. That’s amore.
Haal het recept bij Good Housekeeping.
Krabkoekjes
Ze zijn niet voor niets een snack-standaard. Het kan niet misgaan met deze smakelijke New England hapjes.
Haal het recept op bij Allrecipes.
Garlic Parmesan-stuffed Mushrooms
Naast dat ze er prachtig uitzien smaken ze ook nog eens heerlijk. Vaarwel, kaas en crackers. Hallo, kazige champignons.
Haal het recept bij Tasty.
Crème brûlée Cups
Misschien geen “traditioneel” tussendoortje, maar wie zegt dat deze kleine lekkernijen niet kunnen worden klaargezet voor een chique feestje. Klinkt als de beste tijd ooit, tbh.
Krijg het recept van Chelsea’s Messy Apron.
Poblano Ananas Salsa
Proef de regenboog, en dip er dan je chips in. Met deze sensationele salsa zijn uw gasten klaar voor een feestje.
Haal het recept bij HelloFresh.
23. Mediterrane Flatbreads
Dit deelbare hapje vraagt om lentegroenten zoals asperges, maar je kunt ze mixen en matchen om een soort pizza voor volwassenen te maken.
Hier vind je het recept van Purple Carrot.
24. Gebakken Brie Bacon Jam & Krokante Crostini’s
Hitte, smeltende kaas + goddelijke baconjam + geroosterd brood = zaligheid, amirite?
Haal het recept, van chef Tyler Florence, op Innit.
Pigs in a Blanket
Is er ooit een perfectere crowd-pleaser geweest? Maak deze de dag voor uw feest klaar en gooi ze in de oven vlak voordat de mensen arriveren. Perfectie.
Haal het recept bij Les Trois Petits Cochons.
Zucchini Chips met Romige Basilicum Avocadodip
Uh, kom maar bij mama, groenten vermomd als gefrituurde traktaties. Zie ze als Franse frietjes, maar dan groen.
Haal het recept bij Purple Carrot.
Lobster Deviled Eggs
We geven je nu toestemming om fancy te worden. Om deze luxe hapjes te maken, snijdt u 12 hardgekookte eieren doormidden en verwijdert u het eigeel. Meng de dooiers met ½ kopje mayo, 2 eetlepels Franse mosterd en ½ eetlepel Sriracha in een blender en mix tot een gladde massa. Meng in een aparte kom 4 oz. gekookt kreeftenvlees en 3 eetlepels pittige mayo. Vul de eiwitten met het dooiermengsel, en top af met het kreeftenmengsel. Garneer met gehakte sesam.
Recept van chef-kok Dan Harris, executive corporate chef bij 4 Star Restaurant Group.
28. Yogurty Guac
Zeker, Queer Eye’s Antoni veroorzaakte commotie toen hij voorstelde om “yoghurt in guac te doen” (gasp!), maar het is eigenlijk een low-key uitstekend idee.
Recept van Two Good Yogurt.
Butternut Squash Kale Mac and Cheese
Wie zegt dat macaroni met kaas geen tussendoortje is? Demonen, dat zijn ze. Zet een schaal met gebakken pasta klaar, en laat je gasten uit hun dak gaan.
Haal het recept bij Planet Oat.
Makkelijke kipspiesjes met Jalapeño Cheddar Dip
Deze combi is een totale droom: Een romige, kaasachtige dip is de perfecte topping voor eenvoudige kipspiesjes.
Haal het recept bij Heluva Good en Dear Chrissy.
Twee-ingrediënten room-kaasfrosting
AKA 100 procent de makkelijkste zoete dipsituatie die je ooit zult maken. Serveer met fruit, pretzels, of iets anders dat je direct in je gezicht wilt duwen.
Recept van Two Good Yogurt.
Kaneelsuiker Pita Chips met Perzik Salsa
Waarom nog kiezen tussen zoet en hartig? Door een pittige, fruitige dip te mengen met deze wentelteefjes-chips krijg je alles.
Haal het recept bij Purple Carrot.
Nutella Bananenpizza
Laat uw gasten niet kiezen tussen dessert en pizza. Breng gewoon deze showstopper tegen het einde van het feest om de boel aan de gang te houden.
Haal het recept bij HelloFresh.
34. S’mores Caramel Popcorn
Geef de mensen wat ze willen (s’mores), maar dan zonder de rook, beestjes, of viezigheid.
Krijg het recept van Chocolate Moosey.
Green Chili Loaded Mac n Cheezy Nachos
Hallo, liefhebber. Deze koekenpan vol mac and cheese, Beanfields chips en nacho toppings is de ultieme grab bag voor wie niet bang is om zijn vingers te gebruiken.
Haal het recept bij Hold the Olives.
36. Roasted Red Pepper Hummus
Als je een margarita kunt mixen, kun je deze hummus ook mixen. Zet hem klaar met luchtige pitaschijfjes en gesneden groenten.
Haal het recept op van Rock Recipes.
Gevulde zoete aardappels
Net als beladen gebakken aardappels, maar dan leuker. Voeg gewoon guac of zure room toe.
Haal het recept bij Green Chef.
Baked Mango Cauliflower Wings
Een “kip” vleugel waar zelfs je vleesminnende vrienden van zullen houden. Deze bb cauli-hapjes zijn zo verslavend dat ze je gasten voor zich zullen winnen, of je nu vrienden ontvangt voor de grote wedstrijd of voor een Bachelor-kijksessie.
Hier vind je het recept van Purple Carrot.
Restaurant Salsa
Zeker, je kunt naar je favoriete tacowinkel rennen en hun geheime saus halen, of je kunt er thuis zelf een paar maken. Serveer met tortillachips naar keuze, plus koriander.
Krijg het recept van A Cedar Spoon.
40. Buffel Parmezaan Hummus
Geef je hummus een boost met twee party-snack nietjes: kaas en buffelsaus.
Krijg het recept van The Frugal Foodie Mama.
Sweet Potato Toasts Two Ways
PSA: Kleine rondjes van geroosterde zoete aardappel zijn schattige hapjes. Beleg ze met tahini, hazelnoten en honing of geitenkaas, radijs en waterkers.
Haal het recept bij HelloFresh.
42. California-Style Smoky-Sweet Tofu Avo Toast
Deze is ideaal voor je veggie vrienden die altijd klagen dat er nooit genoeg opties voor hen zijn. Plus, je vleesetende vrienden zouden nooit avo toast afslaan.
Haal het recept bij House Foods Tofu.