Ob Sie Zöliakie haben oder einfach nur empfindlich auf Gluten reagieren, Subway bietet Menüpunkte für glutenfreie Diäten. Zu wissen, welche dieser Produkte man wählen soll, kann ein wenig knifflig sein, weshalb es von Vorteil ist, eine Liste mit glutenfreien Subway-Gerichten zu haben. Da Subway kein spezielles glutenfreies Menü anbietet, besteht immer das Risiko einer Kreuzkontamination.
Welche Subway Lebensmittel enthalten Gluten?
Alle Subway Sandwiches, die auf Brot, Wraps oder englischen Muffins serviert werden, enthalten Gluten, laut der Subway Informationstabelle für Lebensmittelallergien und -empfindlichkeiten. Die folgenden spezifischen Menüpunkte bei Subway enthalten Gluten:
- Alle Sandwiches, die auf Brot serviert werden
- Alle Wraps
- Fladenbrot
- Englische Muffins
- Alle Flatizzas
- Fleischbällchen und Marinara
- Fleischbällchen-Marinara-Salat
- Meeresfrüchte-Sensation
- Meeresfrüchte-Sensation-Salat
- Süßzwiebel-Huhn-Teriyaki-Salat
- Croutons
- Hühnerstreifen mit Teriyaki-Glasur
- Käsepizza
- Rindfleisch-Chili
- Hühnercremesuppe &Knödelsuppe
- Hühnercremesuppe und Wildreis-Suppe
- Hühnernudelsuppe
- Alle Kekse
- Himbeer-Käsekuchen
Suppen
Genießen Sie die folgenden gluten-freien Subway-Suppen:
- Schwarze Bohnensuppe
- Brokkoli-Cheddar-Suppe
Glutenfreie Eier, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
Diese eiweißreichen Fleischsorten und andere bei Subway erhältliche Menüpunkte sind laut Subway’s Informationstabelle für Lebensmittelallergien und -empfindlichkeiten glutenfrei.
- Speckstreifen
- Geschnetzeltes Truthahnfleisch
- Geröstetes Hühnerfleisch
- Geschnetzeltes Hühnerfleisch
- Kaltes Kombi-Fleisch
- Reguläres Eier-Omelett
- Eiweiß-Omelett
- Schinken (Schwarzwald)
- Italienisches BMT-Fleisch (Schinken, Peperoni, und Salami)
- Roastbeef
- Hühnchen nach Rotisserie-Art
- Würzige italienische Fleischsorten (Peperoni und Salami)
- Steak
- Thunfisch
- Putenbrust
Glutenfreie Subway-Salate
Genießen Sie die folgenden nahrhaften, glutenfreien Subway-Salate:
- Büffelhühnchensalat
- Hühnchen und Bacon Ranch Melt Salat
- Kaltgeschnittener Combo-Salat
- Schinken (Schwarzwälder (Schwarzwälder) Salat
- Italienischer BMT-Salat
- Hähnchensalat aus dem Ofen
- Roastbeefsalat
- Rotisserie-Hähnchensalat
- Thunfischsalat
- Putenbrustsalat
- Putenbrust- und Schinkensalat
- Würziger italienischer Salat
- Subway-Club-Salat
- Steak- und Käsesalat
- Veggie-Delight-Salat
Gluten-Freie Käsesorten
Alle Käsesorten von Subway sind glutenfrei und beinhalten Folgendes:
- Amerikanischer Käse
- Cheddar-Käse
- Geschroteter Monterey-Cheddar-Käse
- Geschroteter Mozzarella-Käse
- Parmesankäse
- Pfefferkäse
- Provolone-Käse
- Schweizer Käse
Gluten-.Free Subway Vegetables
Alle frischen Gemüsesorten von Subway sind eine gute Wahl für glutenfreie Diätetiker und beinhalten:
- Salat
- Tomaten
- Pickles
- Spinat
- Bananenpaprika
- Zwiebeln
- Jalapeños
- Oliven
Gluten-Freie Gewürze
Die meisten der von Subway angebotenen Gewürze sind frei von Gluten. Dazu gehören:
- Büffelsauce
- Caesar-Dressing
- Chipotle-Südwestsauce
- Honig-Senf-Sauce
- Mayonnaise (normal und leicht)
- Senf (gelb und braun)
- Öle
- Ranch Dressing
- Subway-Vinaigrette
- Süße Zwiebelsoße
- Essig
- Guacamole
Grundlegende Tipps zur Erinnerung
Ein paar grundlegende Tipps helfen Ihnen, beim Essen bei Subway glutenfrei zu bleiben:
- Kreuzkontaminationen sind ein Problem, da glutenfreie Speisen oft mit den gleichen Geräten wie glutenhaltige Speisen zubereitet werden und die Zubereitungsoberflächen die gleichen sind wie die, auf denen glutenhaltige Speisen zubereitet werden.
- Mit Ausnahme des „Sweet Onion Chicken Teriyaki Salad“, des „Seafood Sensation Salad“ und des „Meatball Marinara Salad“ sind die Salate von Subway glutenfrei.
- Alle Subway Gemüse und Käsesorten sind glutenfrei.
- Mit Ausnahme von Teriyaki glasiertem Hähnchen, Fleischbällchen und Marinara, und Seafood Sensation, sind die Subway Eiweißprodukte glutenfrei.
- Mit Ausnahme der Croutons sind die Subway Würzmittel glutenfrei.
- Alle Subway Desserts enthalten Gluten.
- Alle Subway Brote, Wraps und englischen Muffins enthalten Gluten.
Subway und glutenfreie Diäten
Subway bietet eine große Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie das Problem der Kreuzkontamination mit der Person ansprechen, die Ihre Mahlzeit zubereitet, damit diese die richtigen Vorsichtsmaßnahmen treffen kann. Wenn Sie extrem empfindlich sind, wie im Fall von Zöliakie, ist es vielleicht am besten, Subway ganz zu meiden.