Welke maand moet je boerenkool zaaien?

Een close-up van vers geoogste boerenkoolbladeren, waarbij de donkergroene kleur contrasteert met de lichtere nerven. In het midden en aan de onderkant van het frame staat groene en witte tekst over het hele beeld.

Als u beslist wanneer u boerenkool gaat zaaien, moet u met een aantal factoren rekening houden. Dit zijn onder andere de tijd van het jaar, uw groeizone, de gewenste oogstdatum en de beschikbare groeiomstandigheden.

Een van de beste dingen aan dit winterharde groen is dat het vrij flexibel is wat betreft het tijdstip waarop u met de teelt kunt beginnen, en een verschil van een paar weken zal uw planten niet al te veel op achterstand zetten.

Wat volgt er in dit artikel:

Wanneer zaaien op basis van winterhardheid

Uw USDA-planthardheidzone is een belangrijke factor om te overwegen wanneer u beslist in welke maand u boerenkool gaat zaaien. U kunt hier meer lezen over deze winterhardheidszones.

Close up van een zaaibak met veel boerenkoolzaailingen, het groen van de bladeren steekt af tegen de donkere potgrond waarin ze zijn geplant.

Close up van een zaaibak met daarin veel boerenkoolzaailingen, het groen van de bladeren steekt af tegen de donkere potgrond waarin ze zijn geplant.

Woon je in een winterhardheidszone met een hoog nummer, dan kun je eerder in het voorjaar en later in het najaar beginnen met kweken dan woon je in een winterhardheidszone met een laag nummer. Naarmate het nummer van de winterhardheidszone toeneemt, wordt het groeiseizoen langer.

Andere nuttige informatie voor het bepalen van de plantdatum is uw voorspelde datum voor de laatste vorst in het voorjaar en de datum voor de eerste vorst in het najaar.

Wanneer zaaien in de lente en de herfst

Kool is een koel gewas, dus het groeit het beste in de lente en de herfst en op plaatsen waar het veel zonlicht kan krijgen.

In de lente kunt u de zaden direct na de laatste vorst buiten planten. Op dat moment is de grond voldoende opgewarmd om te ontkiemen. U kunt doorgaan met zaaien tot eind mei.

Een hand aan de linkerkant van het frame houdt kleine zaden van Brassica oleracea klaar voor het planten. Op de achtergrond staat een startbak met potgrond in elk vak.
Foto door Briana Yablonski

Als u zaailingen binnenshuis zaait, zaai dan vier tot zes weken voor de voorspelde laatste vorstdatum.

Bijv. waar ik woon in Zone 7a, is de voorspelde laatste vorstdatum 18 april. Daarom start ik de zaden de eerste week van maart binnen in bakjes. Ik vind het heerlijk om dit nieuwe leven te zien groeien terwijl het buiten nog koud en grijs is.

In de herfst moet je zo vroeg met zaden beginnen dat de planten de tijd hebben om te rijpen voordat de dagen korter worden.

Hoe laat je moet proberen planten uit zaad te kweken hangt af van wat de schrijver van biologisch tuinieren Eliot Coleman de Persephone-periode noemt, waarnaar hij verwijst in zijn boek The Winter Harvest Handbook, dat verkrijgbaar is op Amazon. Dit is de periode waarin de dagen minder dan tien uur lang zijn.

The Winter Harvest Handbook: Year Round Vegetable Production Using Deep-Organic Techniques and Unheated Greenhouses

Voor babyblaadjes moet je op zijn laatst zes weken voor deze periode planten.

Afhankelijk van de regio waar u woont, betekent dit dat u van half juli tot half september zaden direct in de volle grond moet planten. U kunt in juni, juli of augustus beginnen met trays voor transplantaties en deze eind juli tot eind september in uw tuin planten.

Hoe opeenvolging planten

Als u baby boerenkool kweekt, plant u de zaden één keer en een paar weken later nog een keer, zodat er een continue aanvoer is. Deze tactiek van het zaaien van meerdere plantjes staat bekend als successie planten. Je kunt hier meer lezen over opeenvolging.

Een close-up van Brassica oleracea zaailingen, nog in hun zaaibakje, klaar om in de tuin te worden uitgeplant. Het groen van de bladeren contrasteert met de donkere aarde op de achtergrond.

Een close-up van Brassica oleracea zaailingen, nog in hun zaaibakje, klaar om in de tuin te worden uitgeplant. Het groen van de bladeren contrasteert met de donkere aarde op de achtergrond.

Zaai elke twee tot drie weken direct in uw tuin.

Wanneer er minder daglicht is, groeien de planten langzamer, dus opeenvolgende zaaiingen moeten dichter bij elkaar worden gezaaid, over kortere perioden. In maart en november moet u opeenvolgende zaaiingen twee weken uit elkaar zetten. In mei, juni, september en oktober drie weken.

Zaai wat boerenkoolzaadjes

Nu u weet wanneer u moet planten, kunt u gaan plannen hoe het in uw tuin zal staan. Of je nu in het voorjaar of in de herfst plant, deze smakelijke, voedzame groente is een geweldige aanvulling.

Als je vragen hebt over wanneer je zaden moet planten in jouw specifieke gebied, stel ze dan gerust in de reacties.

Om meer te lezen over het kweken van deze veelzijdige, voedzame bladgroente, bekijk deze artikelen:

  • Hoe boerenkool te oogsten
  • 6 beste boerenkoolsoorten voor koude klimaten
  • Hoe boerenkool niet te laten verwelken in de tuin
  • Hoe boerenkoolzaden te oogsten en te bewaren Boerenkoolzaden
  • Facebook1
  • Twitter
  • Pinterest175

Foto door Briana Yablonski © Ask the Experts, LLC. ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN. Zie onze TOS voor meer details. Afbeelding boekomslag via Chelsea Green Publishing. Foto’s zonder naamsvermelding: .

Over Briana Yablonski

Briana Yablonski groeide op in Oost-Pennsylvania en woont momenteel in Knoxville, Tennessee. Ze heeft een Bachelor of Science in plantenwetenschappen en heeft gewerkt op boerderijen in Minnesota, Pennsylvania, Virginia, en Tennessee. Nu brengt ze vele uren door met het planten van zaden en het verplaatsen van compost in haar moestuin. Als ze niet ondergedompeld is in de wereld van het tuinieren, houdt Briana ervan om honden uit te laten in het plaatselijke asiel en om te fietsen. Ze gelooft dat tuinieren nieuwsgierigheid, voortdurend leren en verwondering stimuleert.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *