Quer tenha doença celíaca ou seja simplesmente sensível ao glúten, o Metro oferece itens de menu para dietas sem glúten. Saber qual destes itens a escolher pode ser um pouco complicado, razão pela qual é benéfico ter uma lista alimentar sem glúten do Subway. Tenha em mente porque o Subway não oferece especificamente um menu sem glúten, existe sempre o risco de contaminação cruzada.
Que alimentos do Subway contêm glúten?
Todos os sanduíches do Subway servidos em pães, invólucros, ou queques ingleses contêm glúten, de acordo com a tabela de informações sobre alergias alimentares e sensibilidade do Subway. Os seguintes itens específicos do menu do Subway contêm glúten:
- Todos os sanduíches servidos em pão
- Todos os invólucros
- Pães planos
- Queques ingleses
- Todos os flatizzas
- Bolas de carne e marinara
- Croutões
- Teriyaki tiras de frango vidrado
- Pizza de queijo
- Pimenta de carne de vaca
- Galinha cremosa & sopa de bolinhos
- Galinha cremosa e sopa de arroz selvagem
- Sofa de massa de frango à moda doméstica
- Todos os biscoitos
- Bolo de queijo de framboesa
Salada de marinara de almôndegas Salada de marinara de almôndegas Salada de marinara de marinara de almôndegas Salada de marinara de cebola doce
Sopas
Desfrute do seguinte glúten-sopas de metro grátis:
- Sofa de feijão preto
- Sofa de brócolos e cheddar
Ovos sem glúten, Carne, Aves, e Marisco
Estas carnes ricas em proteínas e outros itens de menu disponíveis no Metro são sem glúten, de acordo com a tabela de informação sobre alergias alimentares e sensibilidade do Metro.
- Tiras de frango
- Peru esculpido
- Patty de frango assado no forno
- Tiras de frango em flocos
- Frio carne mista cortada
- omelete de ovo regular
- omelete de clara de ovo
- Ham (floresta negra)
- Carnes BMT italianas (presunto, pepperoni, e salame)
- Bife assado
- Galinha ao estilo da carne de frango
- Carnes italianas picantes (pepperoni e salame)
- Bife
- Atum
- Seios de peru
Saladas de metro sem glúten
Desfrute dos seguintes nutrientes, saladas de metro sem glúten:
- Buffalo salada de frango
- Salada de frango e toucinho derretida
- Salada combinada de corte a frio
- Ham (preto floresta) salada
- Salada italiana BMT
- Salada de frango assada no forno
- Salada de carne assada
- Salada de carne assada
Rotisserie-salada de frango >Salada de atum Salada de peito de peru Salada de peito de peru e presunto >Salada italiana picante Salada do clube Subway Salada de bife e queijo >Salada de delícia de queijo Salada de delícia de peru
h2> Glúten-Queijos grátis
Todos os queijos do metro são isentos de glúten e incluem o seguinte:
- Queijo americano
- Queijo Cheddar
- Queijo mozzarella desfiado
- Queijo parmesão
- Queijo de pimenta
- Queijo provolone
- Queijo suíço
Queijo Monterey desfiado cheddar
Glúten-Vegetais grátis do metro
Todos os vegetais frescos do metro são boas escolhas para dietas sem glúten e incluem:
- Lettuce
- Tomatos
- Pickles
- Spinach
- Banana pimentos
- Cebolas
- Lives
- molho de búfalo
- molho César
- molho de Sudoeste de Chipotle
- molho de mostarda de mel
- Mayonnaise (regular e leve)
- Mostarda (amarela e castanha)
- Óleos
- Ranch molho
- Vinaigrette do Subway
- Molho de cebola doce
- Vinagre
- Guacamole
- Contaminação cruzada é uma preocupação, uma vez que os alimentos sem glúten são frequentemente preparados utilizando o mesmo equipamento que os alimentos que contêm glúten, e as superfícies de preparação são as mesmas sobre as quais os alimentos que contêm glúten são preparados.
- Com excepção da salada de teriyaki de frango com cebola doce, da salada de sensação de marisco, e da salada de marinara de almôndegas, as saladas do metro são sem glúten.
- Todos os legumes e queijos do Metro são sem glúten.
- Com excepção do frango teriyaki glaceado, almôndegas e marinara, e da sensação de marisco, os alimentos proteicos do Subway são sem glúten.
- Com excepção dos croutons, os condimentos do Subway são isentos de glúten.
- Todas as sobremesas do Subway contêm glúten.
- Todos os pães, invólucros e muffins ingleses do metro contêm glúten.
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Glúten-Condimentos livres
A maioria das escolhas de condimentos do Metro são livres de glúten. Estas incluem:
Dicas básicas a lembrar
Algumas dicas básicas ajudá-lo-ão a afastar-se do glúten quando comer no Subway:
Dieta sem glúten do metro
O metro oferece uma grande variedade de alimentos sem glúten. No entanto, não se esqueça de abordar a questão da contaminação cruzada com a pessoa que prepara a sua refeição, para que esta possa tomar as devidas precauções preventivas. Se for extremamente sensível, como no caso da doença celíaca, poderá ser melhor evitar completamente o Subway.